Description
- AOC Bergerac Blanc Sec, certifié BIO,
- Cépages: 60% Sauvignon, 10% Sauvignon gris, 30% Sémillon
- Dégustation : Joli nez aromatique où dominent des notes d’agrumes, citron, pamplemousse et de fruits exotiques. La bouche est équilibrée, vive et rafraîchissante grâce à une belle acidité
- Accords mets/vins : sur un plateau de fruits de mer, avec une papillote de poisson blanc et petits légumes, quiches/feuilletés au chèvre.
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